舊世界

西班牙 Verduguez Espada Negra Dry Red Wine 偉帝格莊園黑騎士上選紅酒

西班牙 Verduguez Espada Negra Dry Red Wine 偉帝格莊園黑騎士上選紅酒

容 量ml:750ml
酒精度 %:11%

售價:請電洽

葡萄品種:田帕尼優 Tempranillo 30%,卡蘭恰 Garnacha 30%,維拉斯可紅 Tinto Velasco 40%
酒質特色:此日常餐酒(Entry Level) 來自西班牙中部拉曼恰(La Mancha)大區。大飽滿的鮮紫色澤、綻放出莓果類、甘草等香氣,結合鮮美清新的酸甜度、順口,宜在年輕時飲用是日常佐餐的最佳選擇。
試飲溫度:16-18度
食物搭配:宜搭配燒烤美食佳餚。

西班牙 Maigata Shiraz 麥卡達 希哈紅酒

西班牙 Maigata Shiraz 麥卡達 希哈紅酒

容 量ml:750ml
酒精度 %:依年份有所不同

售價:請電洽

西班牙Abadia Retuerta Sardon de Duero (2012+2013) 天使之堤臻選紅葡萄酒

西班牙Abadia Retuerta Sardon de Duero (2012+2013) 天使之堤臻選紅葡萄酒

容 量ml:750ml
酒精度 %:依瓶身標示

售價:請電洽

西班牙 ALCENO Syrah Premium 50 Barricas 安可 希哈 精釀陳年 紅葡萄酒

西班牙 ALCENO Syrah Premium 50 Barricas 安可 希哈 精釀陳年 紅葡萄酒

容 量ml:750ml
酒精度 %:14.5%

售價:請電洽

只於最好的年份限量生產(50桶)。鮮明的紫色,邊緣帶有紫羅蘭色調,成熟水果的香氣,巧克力、明顯的烘烤氣息以及香料的調性,中度酒體,豐富的水果味道與單寧的甜味與些微的澀味。

西班牙 Marqués de Cáceres Reserva 卡賽瑞 特級紅葡萄酒 1500ml

西班牙 Marqués de Cáceres Reserva 卡賽瑞 特級紅葡萄酒 1500ml

容 量ml:1500ml
酒精度 %:14%

售價:請電洽

產 區:Rioja
產區: D.O.Ca. Rioja
葡萄品種: 90% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta & Graciano
採收:100%人工。
橡木桶陳年 :20個月於法國橡木桶
橡木桶年齡 :全新、一年、二年,比例相同。
酒瓶中陳年 :至少24個月。
酒質特性: 深沉的寶石紅色澤,細緻複雜的酒香中帶有櫻桃、香草與柔軟的烘烤調性。絲緞般質地的細緻單寧融合優雅的風味,於口中形成均衡飽滿的口感。具有相當好的儲存潛力。僅選用品質最佳的年份釀造。
佐餐食物: 新鮮鮪魚佐香料番茄醬汁、精緻的熟食如西班牙辣香腸、義大利臘腸,各式的牛肉料理、鵝肝醬、鴨肉、山鶉肉、野味、熟成乳酪。
適飲溫度: 17℃

西班牙 Marqués de Cáceres Reserva 卡賽瑞特級陳年紅葡萄酒

西班牙 Marqués de Cáceres Reserva 卡賽瑞特級陳年紅葡萄酒

容 量ml:750ml
酒精度 %:依年份有所不同

售價:請電洽

產區: D.O.Ca. Rioja
葡萄品種:90% Tempranillo, 10% Garnacha Tinta & Graciano
採收:100%人工。
橡木桶陳年:20個月於法國橡木桶
橡木桶年齡:全新、一年、二年,比例相同。
酒瓶中陳年:至少24個月。
酒質特性:深沉的寶石紅色澤,細緻複雜的酒香中帶有櫻桃、香草與柔軟的烘烤調性。絲緞般質地的細緻單寧融合優雅的風味,於口中形成均衡飽滿的口感。具有相當好的儲存潛力。僅選用品質最佳的年份釀造。
佐餐食物:新鮮鮪魚佐香料番茄醬汁、精緻的熟食如西班牙辣香腸、義大利臘腸,各式的牛肉料理、鵝肝醬、鴨肉、山鶉肉、野味、熟成乳酪。
適飲溫度: 17℃

西班牙 Marques de Caceres Excellens Cuvee Especial 卡賽瑞 至臻系列 特級紅葡萄酒

西班牙 Marques de Caceres Excellens Cuvee Especial 卡賽瑞 至臻系列 特級紅葡萄酒

容 量ml:750ml
酒精度 %:依年份有所不同

售價:請電洽

產區:D.O.Ca. Rioja
葡萄品種:100% Tempranillo
寶石紅色澤,迷人的酒香中帶有覆盆子和草莓的果香,與橡木桶所賦予的香料調性。豐富濃郁的口感,成熟柔軟的單寧突顯出酒體的結構與高雅的特質。

西班牙 Marqués de Cáceres Crianza 卡賽瑞 特級紅葡萄酒

西班牙 Marqués de Cáceres Crianza 卡賽瑞 特級紅葡萄酒

容 量ml:750ml
酒精度 %:依年份有所不同

售價:請電洽

產 區:D.O.Ca. Rioja
葡萄品種:85% Tempranillo, 15% Garnacha Tinta和Graciano
深寶石紅色,散發覆盆子、漿果、櫻桃的水果香氣,點綴著些許的香料和香草氣息。於口中可感受到迷人的成熟水果味道,良好的酒體結構,濃郁多汁。單寧細緻,有很好的複雜層次,尾韻長。

西班牙 Finca La Estacada Varietales 伊斯塔莊園陳釀紅酒

西班牙 Finca La Estacada Varietales 伊斯塔莊園陳釀紅酒

容 量ml:750ml
酒精度 %:依瓶身標示

售價:請電洽

西班牙 Finca La Estacada 伊斯塔特優紅酒

西班牙 Finca La Estacada 伊斯塔特優紅酒

容 量ml:750ml
酒精度 %:依瓶身標示

售價:請電洽

西班牙Cune Imperial Reserva 2017 庫尼酒莊 至尊系列陳釀紅酒

西班牙Cune Imperial Reserva 2017 庫尼酒莊 至尊系列陳釀紅酒

容 量ml:750ml
酒精度 %:依瓶身標示

售價:請電洽

產區:西班牙 利奧哈 Rioja Alta

法定等級:保證法定產區(DOCa / DOQ)

酒莊:Cune

酒款介紹:葡萄果實精選自Villalba鎮邊的自有葡萄園,以手工採摘低產量葡萄藤,葡萄果實先以低溫浸皮,不使用任何的添加物,以萃取出最純粹的汁液,並在控制溫度下於橡木桶及不鏽鋼桶中進行發酵,最後於美國及法國橡木桶陳年24個月,再於裝瓶後2年窖藏才正式上市。

深紅寶石色澤帶有些微的櫻桃色調,香氣層次豐富,來自葡萄品種的糖漬水果、甘草香氣與經橡木桶陳年帶來的烘烤咖啡、可可氣息完美平衡;單寧圓潤柔順,綿長餘韻中帶有濃濃果香,Wine Advocate評鑑其風格極為優雅,個性鮮明,令人印象深刻,難以忘懷。

試飲溫度約16℃~18℃單獨飲用或與紅肉料理、起司搭配皆非常適合。

法國CM Cap de Mourlin Saint-Emilion Grand Cru 2015卡地慕蘭城堡頂級紅葡萄酒

法國CM Cap de Mourlin Saint-Emilion Grand Cru 2015卡地慕蘭城堡頂級紅葡萄酒

容 量ml:750ml
酒精度 %:依瓶身標示
產 區:波爾多- Saint- Emilion

售價:請電洽

波爾多最古老的級數酒產區"聖愛美濃",2015世紀好年份、高分酒。
產區:波爾多- Saint- Emilion
品種:Merlot 65%、Cabernet Franc 25%、Cabernet Sauvignon 10%
熟成:法國橡木桶中陳釀18個月。
酒莊是當地擁有百年以上歷史老酒莊,特別聘請飛行釀酒師「Michel Rolland」擔任釀酒顧問,這款2015年"黑標酒"是酒莊精心挑選出聖愛美隆特級園的葡萄特釀而成的酒款,帶有柔和、絲滑、圓潤、清新的風味,餘韻則是有著一股鹹李子的香氣。是一款喜愛波爾多葡萄酒老饕必買的酒款。 
(建議醒酒時間:1-1.5小時)W.A:90分。

法國 米諾蒂 M 粉紅酒 Minuty M Rose Wine

法國 米諾蒂 M 粉紅酒 Minuty M Rose Wine

容 量ml:750ml
酒精度 %:13%

售價:請電洽

標誌性的水蜜桃與糖晶柳橙味道,尾韻悠長,口鼻之間亦帶有濃郁飽和的柳橙皮和紅醋栗香氣,柔軟而清新。
佐餐建議:適合搭配蔬菜湯品、沙拉、燒烤與杏桃甜點。

法國 米諾蒂ROSE et OR 粉紅酒Minuty ROSE et OR Rose Wine

法國 米諾蒂ROSE et OR 粉紅酒Minuty ROSE et OR Rose Wine

容 量ml:750ml
酒精度 %:13%

售價:請電洽

品種:Grenache
酒莊介紹:
來自Moet Hennessy 酩悅軒尼詩集團。整個製酒過程為手工耕種採收、不使用除草劑和殺蟲劑等相當重視生態保育,並強調酒液為未經修飾的自流汁使用,因此2019年獲得3級HVE 法國環境保護認證(這是法國最高級別的環保認證榮譽)。
酒款介紹:
近十年發展出的酒款,是酒莊最具代表的風味,採地塊栽種管理方式,並由第三代傳人Jean-Etienne 及Franois Matton 兄弟打造,使用單一葡萄園葡萄品種釀造。
口感風味:
多重豐富的新鮮度和細膩度,展現出葡萄柚、玫瑰和白水蜜桃與白花香的香氣。
佐餐建議:常用以搭配帶殼海鮮或壽司。

法國 米諾蒂Prestige 粉紅酒Minuty Prestige Rose

法國 米諾蒂Prestige 粉紅酒Minuty Prestige Rose

容 量ml:750ml
酒精度 %:13%

售價:請電洽

顏色:淡柚色
酒莊介紹:
來自Moet Hennessy 酩悅軒尼詩集團。整個製酒過程為手工耕種採收、不使用除草劑和殺蟲劑等相當重視生態保育,並強調酒液為未經修飾的自流汁使用,因此2019年獲得3級HVE 法國環境保護認證(這是法國最高級別的環保認證榮譽)。
酒款介紹:
嚴格篩選來自普羅旺斯丘最好的葡萄園。將葡萄去梗並柔和輾破、低壓力榨汁,使用靜態沉降和低溫發酵呈現更加的口感。
口感風味:
這款粉紅葡萄酒散發出柑橘類水果、紅色漿果和白花的強烈香氣,西洋梨、香瓜跟青蘋果,不甜並帶有一絲檸檬的清新酸度,尾韻散發令人愉悅的礦物質氣息,精緻又細膩,天鵝絨般的質地與清新的風味結合,賦予這款酒美好的空靈感。
佐餐建議:生牛肉片、烤魚、普羅旺斯風味的蔬菜料理、東方美食。

禁止酒駕 酒後找代駕平安送到家
亨玖洋酒市場