Whisky AGE 艾雷重擊

Whisky AGE No.0015 Foursquare 15yo 2006 Barrel 59.1%

Whisky AGE No.0015 Foursquare 15yo 2006 Barrel 59.1%

容 量ml:700ml
酒精度 %:59.1%

售 價:請電洽

蒸餾廠:Foursquare(四方蒸餾廠,位於巴貝多 Barbados)
獨立裝瓶:Whisky Age(No.0015,貓老闆系列第五款,與畫家諾米 Nuomi 合作)
蒸餾年份:2006年11月
裝瓶年份:2022年8月
酒齡:15年
桶號:Cask #15
酒精濃度:59.1%
總裝瓶數:231 瓶
屬於風格較平易近人的 Foursquare 蘭姆酒,走無重酯味路線,少了強烈的橡膠或過度熟果味,保留乾淨迷人的酒廠特性與豐富層次。

Two Stacks Boann Irish Rye Whiskey 2022 Wild Turkey American Rye Cask愛爾蘭裸麥威士忌

Two Stacks Boann Irish Rye Whiskey 2022 Wild Turkey American Rye Cask愛爾蘭裸麥威士忌

容 量ml:700ml
酒精度 %:58.2%

售 價:請電洽

Two Stacks Boann Irish Rye Whiskey 2022 Wild Turkey American Rye Cask
類型 Type:愛爾蘭裸麥威士忌 Irish Rye Whiskey
蒸餾廠 Distillery:Boann
蒸餾年 Distilled:2022
裝瓶年 Bottled:2025
桶型 Cask type:Wild Turkey American Rye Cask
桶號 Cask No.:TS0026
酒精濃度 Strength:58.2%
容量 Volume:700ml
*51% Unmalted Rye, 49% Malted Rye

The Whisky Blues No.104 Smögen 2015 10yo 瑞典單一麥芽威士忌

The Whisky Blues No.104 Smögen 2015 10yo 瑞典單一麥芽威士忌

容 量ml:700ml
酒精度 %:58.4%

售 價:請電洽

類型 Type:瑞典單一麥芽威士忌 Single Malt Swedish Whisky
裝瓶品牌 Bottling Brand:The Whisky Blues
系列編號 Series No.:No.104
名蒸餾廠 Distillery:Smögen
蒸餾年 Distilled:2015/07/18
裝瓶年 Bottled:2025/11/13
酒齡 Stated Age:10
桶型 Cask Type:Oloroso Sherry quarter cask
桶號 Cask No.:37
總裝瓶數 Number of Bottles:131
容量 Volume:700 ml
酒精濃度 Strength:58.4%

The Whisky Blues No.103 Linkwood 2008 17y / 52.3%

The Whisky Blues No.103 Linkwood 2008 17y / 52.3%

容 量ml:700ml
酒精度 %:52.3%

售 價:請電洽

這是由台灣裝瓶品牌「艾雷重擊」(Whisky AGE)旗下系列 The Whisky Blues 推出的單一麥芽威士忌。此酒款於2008年10月14日蒸餾,熟陳於Refill Barrel(桶號:305714)長達17年,裝瓶酒精度為52.3%,全球限量僅248瓶。
The Whisky Blues No.103 Linkwood 2008 / 17yo Refill Barrel
類型 Type:Single Malt Scotch Whisky
裝瓶品牌 Bottling Brand:The Whisky Blues
系列編號 Series No.:No.103
名蒸餾廠 Distillery:Linkwood
蒸餾年 Distilled:2008/10/14
裝瓶年 Bottled:2025/11/12
酒齡 Stated Age:17
桶型 Cask Type:Refill Barrel
桶號 Cask No.:305714
總裝瓶數 Number of Bottles:248
容量 Volume:700 ml
酒精濃度 Strength:52.3%

Little Brown Dog Wee Mongrel Batch 4 2003 22yo PX & Oloroso 56.2%

Little Brown Dog Wee Mongrel Batch 4 2003 22yo PX & Oloroso 56.2%

容 量ml:700ml
酒精度 %:56.2%

售 價:請電洽

蒸餾廠 Distillery:Wee Mongrel Batch 4
蒸餾年 Distilled:2003
裝瓶年 Bottled:2025
酒齡 Stated Age:22
桶別 Cask Type:PX & Oloroso
裝瓶數:497
酒精濃度 Strength:56.2%
容量 Volume:700ml

The Whisky Blues Laphroaig (Williamson) 2006 17yo Barrel 56.7%

The Whisky Blues Laphroaig (Williamson) 2006 17yo Barrel 56.7%

容 量ml:700ml
酒精度 %:56.7%

售 價:請電洽

蒸餾廠 Distillery:Laphroaig (Williamson)
裝瓶品牌 Bottling Brand:The Whisky Blues
蒸餾年 Distilled:2006/09/14
裝瓶年 Bottled:2023/09/25
酒齡 Stated Age:17
桶型 Cask Type:Barrel
桶號 Cask No.:800135
容量 Volume:700ml
酒精濃度 Strength:56.7%
總裝瓶數 Number of Bottles:193

Whisky AGE - Heavev Hill 2009 16y 59.9%

Whisky AGE - Heavev Hill 2009 16y 59.9%

容 量ml:700ml
酒精度 %:59.9%

售 價:請電洽

類型 Type:肯塔基玉米威士忌 Kentucky Coin Whisky
Fragrant Drops Heaven Hill 2009 16yo Ex-Bourbon Barrel 59.9%
裝瓶品牌 Bottling Brand:Fragrant Drops
蒸餾廠 Distillery:Heaven Hill
Distilled:2009
裝瓶年 Bottled:2025
Stated Age:16yo
桶型 Cask Type:Ex-Bourbon Barrel
桶號 Cask No.:#152731
Volume:700ml
酒精濃度 Strength:59.9%
Number of Bottles:231

Little Brown Dog Ben Nevis 1999 26yo Bourbon Hogshead 50.5%

Little Brown Dog Ben Nevis 1999 26yo Bourbon Hogshead 50.5%

容 量ml:700ml
酒精度 %:50.5%

售 價:請電洽

蒸餾廠 Distillery:Ben Nevis
蒸餾年 Distilled:1999
裝瓶年 Bottled:2025
酒齡 Stated Age:26
桶別 Cask Type:Bourbon Hogshead
酒精濃度 Strength:50.5%
裝瓶數 Number of Bottles:220

Little Brown Dog Campbeltown mega blend of all current distilleries 2025 9yo 56.2%

Little Brown Dog Campbeltown mega blend of all current distilleries 2025 9yo 56.2%

容 量ml:700ml
酒精度 %:56.2%

售 價:請電洽

蒸餾廠 Distillery:9yo Glenscotia/10 and 21yo Springbank/12 and 16yo Kilkerran
蒸餾年 Distilled:-
裝瓶年 Bottled:2025
酒齡 Stated Age:9
桶別 Cask Type:-
酒精濃度 Strength:56.2%
裝瓶數 Number of Bottles:800

Whisky AGE Burnside 1994 28 years Blend Malt Scotch Whisky 艾雷重擊「歸途」- 亨玖包桶

Whisky AGE Burnside 1994 28 years Blend Malt Scotch Whisky 艾雷重擊「歸途」- 亨玖包桶

容 量ml:700ml
酒精度 %:51.2%

售 價:請電洽

【酒廠介紹】
Burnside 是 Balvenie(百富)湯匙桶,會有這種桶子的出現是因為蘇格蘭各家酒廠通常會相互交換彼此的單一麥芽威士忌的桶子進行勾兌,而湯匙桶則成為保護自家品牌的一種非常簡單的方式,如果這些桶子隨後出售給獨立裝瓶商,則可以防止他們使用酒廠名稱。Balvenie酒廠相信威士忌愛好者們都不陌生這個名字,酒廠至今依然堅持自1892年沿用的工藝;自行種植大麥、地板發麥、專屬銅匠保養維修蒸餾器及專屬桶匠製作橡木桶供酒廠使用。酒廠認為蒸餾器的形狀賦予他們的威士忌蜂蜜般的味道,充滿花香、蜂蜜和香草的確是許多愛好者認為Balvenie該具備的特色。
此款擁有酒廠經典的柑橘、花香、奶油與香草調性外,瓜果甜香讓整體表現多了不同層次感,長時間在木桶熟成給予溫潤平衡的口感。
名      稱:Whisky AGE Burnside 1994 28 years Blend Malt Scotch Whisky
裝 瓶 商:Whisky AGE艾雷重擊
蒸 餾 廠:Burnside(Balvenie百富湯匙桶)
蒸 餾 年:1994/10/19
裝 瓶 年:2023/06/02
酒 齡:28 Years
桶 別:Hogshead
總裝瓶數:230
桶 號:#5148

Whisky AGE Glenshiel Distilled 2011 12 Year Old 艾雷重擊「一枝獨秀」- 亨玖包桶

Whisky AGE Glenshiel Distilled 2011 12 Year Old 艾雷重擊「一枝獨秀」- 亨玖包桶

容 量ml:700ml
酒精度 %:60.7%

售 價:請電洽

酒廠:Glenshiel ( Loch Lomond Distillery)
蒸 餾 年:2011/11/14
裝 瓶 年:2023/04/20
酒 齡:12
桶 別:1st Fill Bourbon Barrel
總裝瓶數:218
桶 號:#800910

Indiana Rye Whiskey 6 Jahre 2017/2024 – Wu Dram Clan「武酒幫」

Indiana Rye Whiskey 6 Jahre 2017/2024 – Wu Dram Clan「武酒幫」

容 量ml:700ml
酒精度 %:46%

售 價:請電洽

裝瓶品牌 Bottling Brand:Wu Dram Clan
蒸餾年 Distilled:2017
裝瓶年 Bottled:2024
酒齡 Stated Age:6yo
桶型 Cask Type:Single Barrel

Wu Dram Clan, Indiana Rye Whiskey, 6yo, Single Barrel, 46%
創辦人:由來自京都的 Takesado、來自慕尼黑的 Boris,以及來自黑森林的 Sebastian 三位好友所組成
品牌於 2018 創立,所有選桶都須三位成員一致同意才會推出,成立以來獲得許多高分好評。
裝瓶類型相當廣。包括威士忌(蘇格蘭的麥芽與穀物、美國波本、北歐酒廠…K)、蘭姆酒、干邑、雅馬邑,都有,品牌名稱源自知名嘻哈團體「Wu-Tang Clan(武當幫)」,所以我們將 Wu DRAM Clan 中文名字譯為「武酒幫」,就是為了致敬這段由來。
香氣:香蕉飴、花草蜜、清新的新鮮木頭、無花果、奶油椰子、青草茶店的乾燥青草。
口感:白胡椒、白桃、櫻桃、香蕉、奶油椰子、清爽草本風味,有點精油感。
尾韻:中等長度。咖啡、淡淡的可可單寧、草本回甘,些許肉桂與肉豆蔻。

The Whisky Blues No.075 Bushmills 2005 19yo - Rain 雨

The Whisky Blues No.075 Bushmills 2005 19yo - Rain 雨

容 量ml:700ml
酒精度 %:56.9%

售 價:請電洽

蒸餾廠 Distillery:Bushmills
裝瓶品牌 Bottling Brand:The Whisky Blues
系列編號 Series No.:No.075
蒸餾年 Distilled:2005/9/2
裝瓶年 Bottled:2024/09/20
酒齡 Stated Age:19
桶型 Cask Type:2nd Fill Bourbon Barrel
桶號 Cask No.:9595
容量 Volume:700ml
酒精濃度 Strength:56.9%
總裝瓶數 Number of Bottles:216

【酒標插畫介紹】- 《Rain 雨》
蝙蝠是好運的象徵,化為一把傘保護著女孩免受雨淋。這是個世界被幸福環繞的意象。原作中雨傘的一部分由紙板製作,因此具有立體效果。 細小的圓點則是用螢光漆繪製的,模仿雨滴的樣子,在夜晚會發光。
【畫家介紹 】
關於畫家: SHINGO IWASA 岩佐駸吾
出生於宮城縣的平面設計師,從設計的角度進行創作。受到311大海嘯和陰陽思想的啟發,大多數畫作以黑白為主。他認為這個世界是由兩種截然不同的對立元素建構出來:光與影,正與反,希望透過這樣的對比表達陰陽的平衡。
品飲筆記​
香氣:柔和甜美的柑橘、李子、青蘋果、麥芽、蜜糖糖漿、花蜜、堅果、薑、香草、草本、荳蔻與辛香料。
口感:輕柔口感。青蘋果、西洋梨、些微蜜餞鹹甜感、麥芽、堅果、細微的草本苦香、香草、荳蔻與辛香料。
尾韻:中等偏長尾韻。蜜餞鹹甜感、柑橘、輕柔的瓜果甜香、麥芽、蜜糖糖漿、奶油、香草、荳蔻與辛香料。
結論:整體呈現輕柔的青色與黃色果香甜味,清新的果香帶點甜感,圓潤的口感帶有些許蜜餞鹹甜感、麥芽、奶油堅果與香草草本讓這款酒很耐喝。

艾雷重擊Malternative #36 Paul Beau 大香檳區單桶干邑1970

艾雷重擊Malternative #36 Paul Beau 大香檳區單桶干邑1970

容 量ml:700ml
酒精度 %:43.1%

售 價:請電洽

品名 Product Name:En danseuse
產區 Region:Grande Champagne
裝瓶品牌 Bottling Brand:Malternative
酒莊 Domaine:Paul Beau
蒸餾年 Distilled:1970
裝瓶年 Bottled:2024/3/21
容量 Volume:700 ml
酒精濃度 Strength:43.1%
總裝瓶數 Number of Bottles:290
艾雷重擊Malternative #36 Paul Beau 大香檳區單桶干邑1970

Malternative, #36, “En danseuse”, Cognac Grande Champagne, Paul Beau, Lot 70, 2024/3/21, 43.1%
-Whiskyfun:90分
-WhiskyNotes:89分
香氣:如同編舞是由許多細膩的層次與變化所組成,這款干邑的香氣結構也是非常豐富。初聞是果乾和熟透柿子的氣息,伴隨烤杏仁的溫暖感。稍微醒一下之後,浮現出細微的礦物感,交織著些許可可與深色蜂蜜的氣息。
口感:風味極其複雜。口感如絲絨般滑順、圓潤,有著明顯的熟成果香,包含燉煮蘋果和水蜜桃。中段展現出核桃、胡桃與杏仁膏等濃郁複雜的風味交織,並融合了肉桂和乾燥花的細緻氣息。深度與結構都很宏大。這種和諧的複雜性反映了力道與細緻間的完美平衡,恰如舞者在強度與精妙之間收放自如、毫不費力。
尾韻:層次豐富、細膩且精緻。帶著水果紅茶的調性。先前感受到的礦物感在背景中隱約持續,使得尾韻既濃郁且優雅。

艾雷重擊Malternative #35 Grosperrin 小香檳區單桶干邑1971

艾雷重擊Malternative #35 Grosperrin 小香檳區單桶干邑1971

容 量ml:700ml
酒精度 %:52.9%

售 價:請電洽

品名 Product Name:La bonne cause
產區 Region:Petite Champagne
裝瓶品牌 Bottling Brand:Malternative
酒莊 Domaine:Grosperrin
蒸餾年 Distilled:1971
裝瓶年 Bottled:2023
容量 Volume:700 ml
酒精濃度 Strength:52.9%
總裝瓶數 Number of Bottles:323
Malternative, #35, “La bonne cause”, Cognac Petite Champagne, Grosperrin, Lot 71, 2023, 52.9%
- Whiskyfun:90分
- WhiskyNotes:91分
香氣:優雅的拋光木質香、血橙、綠茶、茉莉葉,以及烤箱剛出爐麵包抹上新鮮李子果醬的氣息。
口感:入口後果味相當突出,展現出甜桃、成熟芒果與鳳梨乾的風味。酒體厚實。
尾韻:尾韻悠長,糖漬水果的甜美風味持續浮現。同時帶有皮革和地板蠟的氣息,伴隨著豐富的香料感。所有風味融合得非常完美和諧。

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