Akkeshi 厚岸

Akkeshi 厚岸蒸餾所 24 節氣系列-第十九發 單一麥芽威士忌 - 立夏Rikka 2025

Akkeshi 厚岸蒸餾所 24 節氣系列-第十九發 單一麥芽威士忌 - 立夏Rikka 2025

容 量ml:700ml
酒精度 %:55%

售 價:請電洽

【厚岸立夏單一麥芽威士忌700ml】
日本北海道限定|55%高酒精濃度|全北海道原料×水楢桶熟成×柑橘果香交織的初夏風味|Akkeshi Rikka Edition
・北海道厚岸蒸餾所出品,第十九發節氣系列
・100% 北海道產大麥,並使用日本水楢 Mizunara 橡木桶熟成
・含有泥煤煙燻氣息,融合日式柑橘風味
・厚岸湖畔燕尾花盛開之際裝瓶,限量推出
香氣:桃子、杏子、橘子、黃豆粉餅(佐以紅糖漿)
口感:巧克力、蜜餞橘子
尾韻:黑胡椒、日向夏(日本柑橘)、海邊步道的鹹感

Akkeshi 厚岸單一調和日本威士忌 - 冬至 2025

Akkeshi 厚岸單一調和日本威士忌 - 冬至 2025

容 量ml:700ml
酒精度 %:48%

售 價:請電洽

厚岸單一調和日本威士忌冬至
原料:大麥(北海道、澳洲、英國產)、穀物(北海道產)
內容量:700ml
酒精含量:48%
厚岸蒸餾所推出的「厚岸單一調和日本威士忌冬至」是厚岸二十四節氣系列的第十八款。該酒款是北海道單一調和威士忌,其特點是調和用的麥芽威士忌和穀物威士忌全部產自厚岸蒸餾所,使用大量北海道的大麥和穀物作為原料。

Akkeshi 厚岸蒸餾所 - 二十四節氣系列 - 小暑 2024

Akkeshi 厚岸蒸餾所 - 二十四節氣系列 - 小暑 2024

容 量ml:700ml
酒精度 %:55%

售 價:請電洽

厚岸酒廠的「廿四節氣系列 2024 小暑 Sekki 單一麥芽日本威士忌 Peated」是一款具有深厚文化意義的限量版威士忌。 這款威士忌靈感來自於傳統曆法中的「小暑」節氣,象徵初夏的熱烈和活力。

Akkeshi Sarorunkamuy Single Malt Whisky 2020 厚岸 丹頂鶴 單一麥芽威士忌 200ml / 55%

Akkeshi Sarorunkamuy Single Malt Whisky 2020 厚岸 丹頂鶴 單一麥芽威士忌 200ml / 55%

容 量ml:200ml
酒精度 %:55%

售 價:請電洽

100%採用酒廠2016年的原酒製作而成,於2020年裝瓶,使用了波本桶、雪莉桶和葡萄酒桶熟成,其中作為主調的威士忌更是採用日本產的橡木桶熟成。
*榮獲2020年舊金山烈酒競賽雙金牌獎

Akkeshi 厚岸 - 2024台灣限定單桶-Single Malt Whisky 秋鮭之香/58%

Akkeshi 厚岸 - 2024台灣限定單桶-Single Malt Whisky 秋鮭之香/58%

容 量ml:700ml
酒精度 %:58%

售 價:Out of Stock 無庫存

2024台灣限定版單桶-Single Malt Whisky 秋鮭之香
位於日本北海道的厚岸蒸餾所致力於打造日本的泥煤威士忌,為每一口帶來豐潤飽滿的煙燻氣息。
這款秋鮭之香為2024年台灣限定發行的厚岸單一麥芽威士忌,以北海道秋季洄游的鮭魚作為酒標,鮮甜肥美的滋味就正如厚岸威士忌,非常適合在品嚐這款威士忌的同時搭配煙燻鮭魚一起享用。

Akkeshi Kokuu厚岸 - 二十四節氣系列 – 穀雨 / 48%

Akkeshi Kokuu厚岸 - 二十四節氣系列 – 穀雨 / 48%

容 量ml:700ml
酒精度 %:48%

售 價:請電洽

24節氣系列第十五發「穀雨」為調和式威士忌。
「穀雨」有降雨滋潤百穀的意思,滋養種子的嫩芽。
這厚岸蒸餾所的「穀雨」將傳統與經典結合,比例上有一半以上都採用了厚岸單一麥芽威士忌進行調和,締造出濃醇美味的滋味。
品飲筆記:
聞香:新鮮去皮的夏日榲桲,香甜的果香
口感:鬆餅淋上蜂蜜配咖啡
尾韻:茴香、堅果、現泡橘子茶

Akkeshi KANRO 厚岸 - 二十四節氣系列 - 寒露 55%

Akkeshi KANRO 厚岸 - 二十四節氣系列 - 寒露 55%

容 量ml:700ml
酒精度 %:55%

售 價:請電洽

日本威士忌 / 單一麥芽威士忌
Bottled in 2020
位於日本北海道的厚岸蒸餾廠,2020年推出了其「24節氣」系列中的第一款「寒露」。
「寒露」具有 30ppm 泥煤濃度;採用 2016 和 2017 厚岸蒸餾的原酒,分別於波本、雪莉、葡萄酒及日本水猶木桶中熟成,其中部分葡萄酒桶更是取自北海道池田町當地的葡萄酒莊。以傳統蘇格蘭威士忌釀造技藝,打造具有獨特北海道風味的日本泥煤威士忌。
聞香:果乾的香甜層層交織
口感:草莓、橘子、蘋果、燕麥、微酸的檸檬、香醇的牛奶
尾韻:辛香料、白胡椒、巧克力

Akkeshi USUI 厚岸 - 二十四節氣系列 - 雨水 48%

Akkeshi USUI 厚岸 - 二十四節氣系列 - 雨水 48%

容 量ml:700ml
酒精度 %:48%

售 價:請電洽

日本威士忌 / 調和威士忌
Bottled in 2021限定版
厚岸蒸餾所雨水是24個季節的第二款出品。 這款調和威士忌由厚岸蒸餾所的麥芽混合而成的,大約佔55%,剩下的是未成熟進口的穀物在厚岸蒸餾所中進行了裝桶,熟成了3年以上。 享受由厚岸蒸餾所麥芽特有的甜美芬芳的泥炭質感和穀物的輕盈感,所創造的華麗和諧。

Akkeshi BOSHU 厚岸 - 二十四節氣系列 - 芒種 55%

Akkeshi BOSHU 厚岸 - 二十四節氣系列 - 芒種 55%

容 量ml:700ml
酒精度 %:55%

售 價:請電洽

日本威士忌 / 單一麥芽威士忌
Bottled in 2021 限定版
位於日本北海道的厚岸蒸餾廠,2021 年推出了其「24節氣」系列中的第三款「芒種」。
「厚岸 · 芒種」單一麥芽威士忌,採用北海道生產的大麥,以酒廠附近的泥煤進行烘烤,蒸餾後在木桶中傾聽著厚岸海灣的浪潮聲徐徐熟成。
散發著層次豐富的甜香,充滿了夏天的魅力,連螢火蟲都會為之著迷。
聞香:牛奶巧克力、香甜果乾、堅果、篝火、泥煤煙燻
口感:柑橘、楓糖 尾韻:潮水(鹽味)、黑巧克力(苦味)

Akkeshi SHOSHO 厚岸 - 二十四節氣系列 - 處暑 48%

Akkeshi SHOSHO 厚岸 - 二十四節氣系列 - 處暑 48%

容 量ml:700ml
酒精度 %:48%

售 價:請電洽

日本威士忌 / 調和威士忌
Bottled in 2021限定版
厚岸蒸餾所 24節氣系列第四款出品 - 處暑。是一種單一麥芽和穀物的混合威士忌,採用了海外進口的穀物原酒,然後在厚岸蒸餾所的酒桶熟成超過三年。熟成期為3至4年。煙熏味中等,泥煤度在20ppm左右。混合成分麥芽和穀物比例是6: 4。原酒分別在波本酒桶,雪莉酒桶和葡萄酒桶進行熟成,之後再調配而力。比前作"雨水"更均衡,還可以享受到桃子的濃郁甜味和香氣。

Akkeshi RITTO 厚岸 - 二十四節氣系列 - 立冬 55%

Akkeshi RITTO 厚岸 - 二十四節氣系列 - 立冬 55%

容 量ml:700ml
酒精度 %:55%

售 價:請電洽

日本威士忌 / 單一麥芽威士忌
24節氣第五發「立冬」為單一麥芽威士忌。
藉由厚岸威士忌迎來北海道初雪的季節。香甜的麥芽氣息潛伏在廣闊的冬季大地裡,有著醇厚而濃郁的風味層次。於 2018 年蒸餾,在水楢和雪利酒桶中成熟,並於 2021 年裝瓶。不仿悠哉地享受厚岸麥芽的濃醇香。
聞香:黑糖、水果籃、巧克力、醬油
口感:酸甜柑橘、甘苦巧克力
尾韻:白胡椒、BBQ、甜橘子

Akkeshi DAIKAN 厚岸 - 二十四節氣系列 - 大寒 48%

Akkeshi DAIKAN 厚岸 - 二十四節氣系列 - 大寒 48%

容 量ml:700ml
酒精度 %:48%

售 價:請電洽

日本威士忌 / 調和威士
厚岸蒸餾所大寒2022限定版調和威士忌
Akkeshi Daikan 是來自這家位於風景如畫的北海道島上的新興釀酒廠的優質混合威士忌,這是該酒廠迄今為止的第六次發布,它是通過將在 Quercus serrata(一種獨特的橡木)、雪利酒、波本威士忌和葡萄酒桶中成熟的 Akkeshi 單一麥芽威士忌與進口穀物威士忌混合而成的,從而增加了表達的分量。
在2021年08月25日,厚岸酒廠二十四節氣系列正式上市,發布了二十四節氣寒露、雨水、芒種、處屬,立冬以及第六部「大寒」,這是一款無年份、無酒齡單一麥芽日本威士忌,因此其中大概率全部為酒齡3年以上的厚岸麥芽威士忌原酒。
香氣:橙子和草莓的甜味與苦檸檬的香氣相得益彰。
口感:帶來牛奶巧克力、更多柑橘類水果和一絲海鹽的味道。
餘韻:最後以奶油可可和溫和的胡椒香料收尾。

Akkeshi SEIMEI 厚岸 - 二十四節氣系列 - 清明55%

Akkeshi SEIMEI 厚岸 - 二十四節氣系列 - 清明55%

容 量ml:700ml
酒精度 %:55%

售 價:請電洽

日本威士忌 / 單一麥芽威士忌
厚岸蒸溜所 清明 2022限定版
厚岸蒸溜所 24節氣系列第7款出品 - 清明。
24節氣是遵循農曆的傳統日本概念。 一年分為24個節氣,包括春分和夏至等。 這系列中的每款威士忌都旨在展示每個節氣對威士忌生產的影響,這款新的清明單一麥芽威士忌也不例外。 "Seimei"是一個縮寫,意思是“乾淨、明亮、活潑”。
這款厚岸 清明單一麥芽威士忌口感柔滑,帶有紅色漿果、蜜餞柑橘皮、甜蜂蜜和溫和香料的味道。 酒標採用令人印象深刻的深綠色和藍色,酒瓶比24節氣系列任何一款都與眾不同。
香氣:柑橘、香草、煙燻
口感:檸檬酸,蜂蜜,苦巧克力,潮汐
餘韻::甜美和泥炭的回味宜人

Akkeshi TAISHO 厚岸 - 二十四節氣系列 - 大暑 48%

Akkeshi TAISHO 厚岸 - 二十四節氣系列 - 大暑 48%

容 量ml:700ml
酒精度 %:48%

售 價:請電洽

日本威士忌 / 調和威士
24 節氣第八發「大暑」為調和式威士忌。
厚岸町的夏天,宛如獅子在太鼓與笛聲的奏樂下熱情舞動,向大地之神祈求今年漁獲豐收。
請愉快地享用這款在厚岸灣海風中熟成的調和式威士忌。"
香氣:黑糖、葡萄柚、燕麥、蜂蜜
口感:檸檬、柑橘、潮水、醬油、鼠尾草
餘韻:白胡椒、萊姆皮、巧克力

Akkeshi TAISETSU 厚岸 - 二十四節氣系列 - 大雪 55%

Akkeshi TAISETSU 厚岸 - 二十四節氣系列 - 大雪 55%

容 量ml:700ml
酒精度 %:55%

售 價:請電洽

日本威士忌 / 單一麥芽威士忌 / 55% / 700ml
酒廠:厚岸酒廠
裝瓶商:酒廠裝瓶
裝瓶系列:大雪
裝瓶時間:2022

24 seasons系列的單一麥芽威士忌與甘露、淡瀨、立舞、晴明等獨特的威士忌一起,能夠感受到進化的過程。
使用的橡木桶的成分仍然未知,但在北海道水楢橡木桶中陳釀的厚岸麥芽起到了關鍵麥芽的作用。
Akkeshi Distillery 的品酒筆記主要是柑橘味。Akkeshi獨特的泥炭與水果的酸甜融合在一起。

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