Signatory 聖弗力酒廠原酒

Linkwood 2009-2024 | Signatory Vintage 聖弗力林克伍德15年

容　量ml：700ml
酒精度 %：55.9%

售　價：請電洽

Disttled on： 2009
Bottle on： 2024
Cask type：1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish
Cask No：7
Outturn：687 Bottles

Craigellachie 2009-2024 | Signatory Vintage 聖弗力魁列奇15年

容　量ml：700ml
酒精度 %：56.8%

售　價：請電洽

Disttled on：2009
Bottle on： 2024
Cask type：1st Fill Oloroso Sherry Butt
Cask No： 5
Outturn：675 Bottles

Mortlach 2007-2024 | Signatory Vintage 聖弗力慕赫16年

容　量ml：700ml
酒精度 %：56.7%

售　價：請電洽

Disttled on：2007
Bottle on： 2024
Cask type：1st Fill Oloroso Sherry Butt Finish
Cask No：206
Outturn：661 Bottles

Speyside(M) 2005-2024 | Signatory Vintage 聖弗力Speyside(M) 19年

容　量ml：700ml
酒精度 %：57.8%

售　價：請電洽

Disttled on：2005
Bottle on：2024
Cask type：1st Fill Oloroso Sherry Butt
Cask No：DRU17/AL06
Outturn：692 Bottles

Craigellachie 2007-2024 | 16 Year Old Signatory Vintage Exceptional Cask 100 Proof 聖弗力魁列奇2007 / 2024 16年初次雪莉桶

容　量ml：700ml
酒精度 %：57.1%

售　價：請電洽

聖弗力100 Proof系列超值裝瓶
年份：2007/2024 16年
桶型：初次雪莉桶
非冷凝過濾、無使用焦糖調色
香氣：鳯梨、焦糖、花生醬、巧克力
口感：濃郁口感，太妃糖、巧克力堅果、薄荷，加入一點水更釋放果感
尾韻：些許辛香氣息、菸草、葡萄乾、熱紅酒

Aultmore 2007-2024 | 17 Year Old Signatory Vintage Exceptional Cask 100 Proof 聖弗力雅墨2007 / 2024 17年初次雪莉桶

容　量ml：700ml
酒精度 %：57.1%

售　價：請電洽

聖弗力100 Proof系列超值裝瓶
年份：2007/2024 17年
桶型：初次雪莉桶
酒精度：57.1%
非冷凝過濾、無使用焦糖調色
香氣：甜美、草本香草氣息、烘烤堅果、胡椒。
口感：入口綿密甜美、帶奶油、些許辛香，飽滿的水果風味。
尾韻：尾韻綿長，延續果香及烘烤橡木。

Linkwood 2006-2024 | 17 Year Old Signatory Vintage Exceptional Cask 100 Proof 聖弗力林克伍德2006 /2024 17年雪莉桶

容　量ml：700ml
酒精度 %：57.1%

售　價：請電洽

聖弗力100 Proof系列超值裝瓶
年份：2006/2024 17年
桶型：初次PX雪莉＋2次Oloroso雪莉
酒精度：57.1%
非冷凝過濾、無使用焦糖調色
香氣：高濃度巧克力香氣、葡萄乾
口感：類似梅子濃郁雪莉感、些許單寧、飽滿油脂感。
尾韻：果乾及橡木桶烘烤風味完美平衡。

創辦人精選系列 Glen Elgin 酒廠1991 33 年單桶原酒

容　量ml：700ml
酒精度 %：54.2%

售　價：請電洽

桶型：1st fill Oloroso Sherry Butt
聞香：濃郁而複雜的深色乾果香氣，如葡萄乾、無花果和紅棗。這些酒還散發著甜美的奧洛羅梭雪利酒、烤杏仁和黑巧克力和濃縮咖啡的味道。微妙的香料橙皮和香子蘭味增添了深度。
味蕾：濃郁而奢華的口感透露出多層甜雪利酒的影響。焦糖紅糖、成熟李子和黑櫻桃的味道與肉桂、肉豆蔻和丁香的味道交織在一起。橡木賦予了拋光木材和皮革的味道，增強了威士忌的複雜性。
尾韻：格外悠長而溫暖,帶有甜美的乾果、溫和的香料和微妙的煙燻橡木味。第一口Oloroso雪利酒的濃郁甜味給人留下了優雅和深度的持久印象。

創辦人精選系列 BEN NEVIS 酒廠1991 32 Year Old 單桶原酒

容　量ml：700ml
酒精度 %：54.9%

售　價：請電洽

桶型：1st fill Sherry Butt
聞香：這款非凡的威士忌聞起來充滿濃郁的深色乾果氣息，例如飽滿的葡萄乾、無花果和棘子與黑巧克力、烤咖啡豆的烤核桃的頽廢香氣完美地交織在一起。淡淡的橙皮、皮革和陳年橡木的味道增添了層次的複雜性和吸引力。
味蕾：味蕾是一次奢華的風味之旅，帶來濃郁、天鵝絨般的口感。雪莉酒浸泡的水果蛋糕、糖漿太妃糖和焦糖堅果的濃郁味道與肉桂、肉荳蔻和丁香的辛辣味道完美融合。甜雪莉酒的影響與濃郁的高地特色之間的和諧平衡創造了既深刻又令人滿意的深度。
尾韻：格外悠長溫暖,給人留下持久的甜甜莉酒、美和的橡木單寧和精緻香料的印象。揮之不去的黑巧克力香氣和淡淡的煙燻橡香氣，最終形成精緻而令人難忘的結局。