新世界

容　量ml：750ml
酒精度 %：13.5% (實際請依門市為主)

售　價：請電洽

迷人的寶石紅色，櫻桃、黑莓、醋栗的水果香氣，令人舒適愉悅的口感，柔軟的單寧與紅色水果、巧克力與咖啡的味道相融合，精細優雅的均衡度與餘韻。

容　量ml：750ml
酒精度 %：14.9%

售　價：請電洽

濃郁的紅寶石色澤，經由20%新法國橡木桶熟成12個月，迷人的奶油、咖啡、辛香料與雪茄香氣，香甜的漿果香緊接而來，尾韻有皮革與黑巧克力。酒體飽滿集中，單寧柔順。

容　量ml：750ml
酒精度 %：13.5%

售　價：請電洽

葡萄品種：100% Cabernet Sauvignon
品飲紀錄：草莓、紅醋栗、番石榴等果味濃郁，帶有甘草和黑胡椒的清新芳香，有來自釀酒木桶裡櫟木的香氣；酒體優雅，平衡濃郁的單寧，口感淡雅猶如絲綢般柔順。

容　量ml：750ml
酒精度 %：14%(依年份有所不同)

售　價：請電洽

產    區：智利 Almahue Valley, Peumo
葡萄品種：100% Cabernet Sauvignon
木桶陳年：十二個月品
飲紀錄：乾燥水果、烘烤杏仁、咖啡香氣和果味中加入黑醋栗、覆盆子和草莓，以及香料和香草；酒體濃郁，有著非常均衡的單寧與圓潤口感，使得此葡萄酒入口有如絲綢般柔順的口感。

容　量ml：750ml
酒精度 %：13.5%(依年份有所不同)

售　價：請電洽

容　量ml：750ml
酒精度 %：13%依年份有所不同

售　價：請電洽

此款優質葡萄酒在橡木桶中至少存放12個月，展現強健飽滿且多層次的酒體，紅寶石般深邃優雅的深紅色澤，豐富的果香中帶著濃郁的紅醋栗果醬和肉桂香料香氣；均衡且雅緻的單寧與成熟水果悠長尾韻完美融合，令人回味無窮。

容　量ml：750ml
酒精度 %：13%

售　價：請電洽

路易菲利普酒莊的經典酒款，來自智利著名的中央谷地，在太平洋海風及安地斯山風的交替吹拂下，造就了葡萄生長的最佳環境，果香豐沛，輕鬆易飲且價格合理，充分展現出路易菲利普的釀酒風格。
顏色：紫紅色
風味：純淨的香氣，富有櫻桃、草莓、藍莓的芬芳。
建議搭配：搭配雞肉、白肉、野味、紅肉等

容　量ml：750ml
酒精度 %：13.3%

售　價：請電洽

白蘇維濃香氣濃郁且充滿活力，帶有多汁的柑橘和酸橙的香氣，並帶有微妙的白油桃和百香果香氣。

容　量ml：750ml
酒精度 %：13.5%

售　價：請電洽

葡萄酒大師Bob Campbell給予93的高分，並稱讚他『飽滿而富有力道，同時該有的葡萄特性如礦石與青草氣息都非常明顯，擁有令人印象深刻的精緻結構與悠長尾韻』。

容　量ml：750ml
酒精度 %：14.5%(依年份有所不同)

售　價：請電洽

酒 莊：Spy Valley 史拜酒莊
產 區：紐西蘭 Marlborough
葡萄品種：100% Pinot Noir
收成時手工摘採並完全去梗，於橡木桶中陳年18個月，這支酒為酒莊精心打造的頂級黑皮諾，多虧紐西蘭得天獨厚的寒冷天氣，讓Pinot Noir表現細緻，果香豐沛，經過精選的葡萄讓這支酒更為濃郁飽滿，單寧絲滑，尾韻悠長，同時展現了力量與優雅。

容　量ml：750ml
酒精度 %：依年份有所不同

售　價：請電洽

葡萄品種：100% Sauvignon Blanc
酒質介紹：淺稻草色中帶著淡淡的青色酒澤，集中濃郁的香氣展顯出，黑醋栗、蕁麻、青辣椒等香氣。在口中展現出爽脆的油桃、及柑橘的味道悠長伴隨著宜人的酸度，礦物味的尾韻綿長。
餐酒搭配：Shellfish 貝類等海鮮餐點
95 pts Bob Campbell MW

容　量ml：750ml
酒精度 %：依瓶身標示

售　價：請電洽

葡萄品種：Sauvignon Blanc 91%、Riesling 5%、Viognier 4%
酒質介紹：以百香果、萊姆及新鮮草本植物等芳香展開序幕，適中的酸度搭配蘋果及柑橘水果香氣，口感均衡。
餐酒搭配：Seafood and antipasti 海鮮及開胃菜

容　量ml：750ml
酒精度 %：14%(依年份有所不同)

售　價：請電洽

葡萄品種：100% Pinot Noir
酒質介紹：濃豔的深紅色調酒澤，散發出甜美的黑櫻桃、紫羅蘭及乾燥的木頭等香氣。豐富圓潤的口感配合著甜美的果香及明顯的單寧框架。

容　量ml：750ml
酒精度 %：14.5%

售　價：請電洽

2019年生長季的開始時間，取決於充沛的降雨和土壤濕度，漫長而溫暖的夏季幾乎沒有出現極端的高溫，而濃霧瀰漫的清晨為富有活力和表現力的葡萄酒奠定了基礎。生長季結束的時間漫長而相對溫和，有助於保持果實的新鮮度和細膩度。掛果時間的充足，帶出極好的色澤、結構和柔和的單寧。收成量大致略低於平均水平。整體而言，葡萄品質優異，具有明亮的酸度和豐富的口感，預示這將是一個極佳的年份。
桶陳：於一年的美國橡木桶(70%)、法國橡木桶(30%)存放6個月
葡萄品種：100% Chardonnay
品酒筆記：濃郁的蘋果梨香氣，帶有一點奶油味和香草橡木味，酸度適中，令口感清新。這款酒醇厚濃郁，口感極其柔滑，適合各種場合享用。

容　量ml：750ml
酒精度 %：13.5%

售　價：請電洽

品種：100 % Chardonnay
年份簡介：2021年冬天的索諾瑪海岸只有少量降雨，隨後早春氣溫波動幅度大，缺少水分和變動的天氣，影響了樹冠的發育，導致葡萄串和果實變小。儘管如此，和緩的氣溫持續到生長季結束，即使果實小產量降低，卻造就了極佳品質，為葡萄酒帶來了明亮、新鮮、結構緊緻、風味十足。
葡萄酒來源：沿海地形的影響及土壤特質，反映出我們索諾瑪海岸夏多內的特點，我們與志趣相投的葡萄農合作，以展現出沿海地區的活力和純淨；長期以來合作的葡萄園夥伴包括有Anderson-Ross Vineyard、Wildcat Mountain Vineyard、and Bohan Ranch以及我們的Camp Meeting Ridge莊園。
品酒筆記：這款夏多內葡萄酒洋溢涼爽的海岸風情，富有新鮮活力。芳香的柑橘與梨子、碎杏仁和泥土、濕石礦物質氣息交相輝映，表達了該地區的美味魅力。口感上多汁的柑橘味被白核果和香草的複雜層次所取代，而生動的酸度則為葡萄酒帶來了美妙的質感餘味。