酷選大師「格蘭露斯Glenrothes 2011」單一桶威士忌
容 量ml:700ml
酒精度 %:56%
售 價:請電洽
The Cooper’s Choice Glenrothes 2011 Oloroso Sherry 56%
濃郁焦糖、豐富水果,如此明顯的雪莉香氣真叫人捨不得放下杯子!
Oloroso 雪莉過桶簡介:
Oloroso雪莉酒是西班牙西南端安達露西亞區(Andalusia)的赫瑞茲市(Jerez)所產的一種以氧化方式熟化,呈桃花心木色,微甜中帶澀味的雪莉酒。釀製 Oloroso 雪莉酒的葡萄是 Jerez 的原生種白葡萄帕洛米羅(Palomino),是一種糖份及酸度都很低的葡萄,極易氧化,成熟時呈金黃色。Olroso 雪莉酒散發出核桃的氣息,入口時感到很濃郁,酒體很強,但因甘油含量較高,入喉時所預期的酒感並未出現,反而感到非常柔順。Oloroso雪莉過桶會為威士忌帶來非常多堅果、果乾與木質調性,非常受到饕客的喜愛。
TCC酷選大師-不添加焦糖調色、不經冷凝處理,每款酒皆是限量且絕對獨一無二。
酒 廠:Glenrothes
年 份:2011
酒 齡:9yo
酒 精 度:56%
容 量:70 cl
桶 型:Oloroso雪莉桶
桶 號:#312
裝 瓶 數:216 bottles
香氣:酒漬水果蛋糕香氣,夾帶著葡萄乾、柑橘與雪莉的香甜滋味。
口感:牛奶太妃糖與燉煮水果的甜蜜,迷人辛香料融合杏仁霜與雪莉桶的香氣,令人垂涎。
尾韻:尾韻中長,濃郁果香與溫暖辛香料的舒服餘韻,久久不散。