North British 北不列顛 22 Year Old 1991- The Octave (Duncan Taylor)
容 量ml:700ml
酒精度 %:54.9%
售 價:請電洽
酒廠簡介:
北不列顛蒸餾廠的原始股東是一些調和威士忌的生產廠商。蒸餾廠的原本的設計就是為了調和威士忌所需而生產穀類威士忌。1885年,廠址選定於低地的愛丁堡附近;1887年投產後,第一年的生產量就達到1.5百萬公升。今日他的生產量已經到達每星期一百二十五萬公升,年度生產量更達6300萬公升。 (一組罐式蒸餾器的年產量約90萬公升)在2008年,這個廠的總生產量已超過達到21億公升。近百年來,在傲人的成果下,公司未更換過所有權人。直到1993年,愛丁頓集團聯合帝亞吉歐集團,以各握有半數股權合夥成立Lothian Distillers公司以8400萬英鎊買下北不列顛蒸餾廠。這又是另一個天文數字。生產的威士忌全數提供予調和酒廠為基酒,包括知名調和威士忌─ J&B、威雀、起瓦士、Lang’s及CuttySark。公司從未以單一穀類威士忌裝瓶行銷。少數來自獨立裝瓶廠的高年份原酒都屬於收藏級的稀有珍品。
品飲日誌
口感:柑橘,奇異果,乾草,酒精的味道。
餘韻:糖漿,香草,雪莉酒,燉煮紅色漿果,黑巧克力
鄧肯泰勒 ─ 單一麥芽威士忌的專業鑑賞家,成立於1938年,以承銷及收藏高品質而稀有的單一麥芽威士忌原酒而知名於世。早期公司以承銷及買賣蘇格蘭知名蒸餾厰桶裝威士忌原酒為主。在經年累月的買賣過程中,公司刻意收藏許多品質最佳的威士忌,如今,它已是世界上最大收藏稀有威士忌的私人公司之一。25年前,當公司將總部移到斯佩賽(Speyside蘇格蘭最大威士忌產區)時,亦同時決定成立”品牌”部門,以自有品牌〝鄧肯泰勒”裝瓶承銷威士忌原酒。
裝瓶紀錄
蒸餾日期:1991
裝瓶日期:2014
年 份:22