凱德漢 Glenlivet 格蘭利威1973 42年單一麥芽威士忌原酒
容 量ml:700ml
酒精度 %:40.2%
售 價:請電洽
凱德漢 IB ─ 一位傳奇鑑賞家的分享
Glenlivet格蘭利威42年威士忌
酒廠簡介
在1822年英王喬治四世訪問蘇格蘭時,所有的生產及買賣威士忌實際上都是非法的。在1823年,政府導入一個可以取得合法便宜執照的程序;從這以後,只要願意合法繳稅,大部分的蒸餾廠都可以取得一張合法執照。喬治•史密斯在1824年,由一個農村的蒸餾散戶,轉型為利威河谷第一個擁有蒸餾執照的酒商。
但是時代潮流卻站在他這一邊;位於愛丁堡的代理商開始以 Old Vatted格蘭利威(T.G.L)行銷他的產品,成為蘇格蘭威士忌的第一個品牌。史密斯於1858年在河谷的下游建造了一個更大的蒸餾廠,使用Josie的泉水,這裡的水源因為含有豐富的礦物質而相當著名。他也設計了一對新的蒸餾鍋爐,全新的燈籠造型,既高且寬,這個設計提高了威士忌純度與雅緻的風味。
格蘭利威今日廣受歡迎,而有些酒廠實際上距離利威河谷有數哩之遙,仍在自己蒸餾酒名字稱之後加入格蘭利威產區名稱。為了維護格蘭利威名稱,當時酒廠負責人正式向英國法院提出正名要求,並在1884年獲得英國政府頒佈法令,唯有格蘭利威蒸餾廠才有權使用格蘭利威的名稱。
凱德漢獨立裝瓶廠曾釋出有一些老年份原酒,仍會使用附有格蘭利威名稱;因為這些蒸餾酒的生產年份都是在1984年以前,所以可以合法使用這個名稱。例如Aultmore-Glenlivet,Balmenach-Glenlivet, Balvenie-Glenlivet。
2001年Seagrams將格蘭利威轉手賣給保樂力加。後者在2009年增設四座蒸餾器,使得產量增到達8500萬公升;2011年又增設的2座使總產量達到1050萬公升。格蘭利威是第一家在美國大力促銷的單一純麥威士忌。
格蘭利威(T.G.L)旗下擁有不同年份及窖藏方式的產品,包括最為人熟知的12年、15年、18年、21年、25年及特殊年份之窖藏系列;由於擁有特有的豐潤花果香,口感柔滑順口,非常適合第一次體驗單一純麥威士忌的年輕族群。
蒸餾年份:1972
年 份:42
酒 精 度:40.2%
品飲紀錄
香 氣:柔和多汁的水果,桃子,百香果,萊姆,奇異果和西瓜。
口 感:多汁的水果,是一款酒體相當醇厚飽滿的威士忌,橄欖油,白蘇維翁的風味和大量的水果糖漿氣息。
餘 韻:乾燥的柑橘類水果,一些柔和的橡木香與濃郁的奶油香交織融合在一起,有很多濃郁的熱帶水果風味。