凱德漢 Bowmore 波摩2001 13年單一麥芽威士忌原酒
容 量ml:700ml
酒精度 %:55.8%
售 價:請電洽
WM CADENHEAD獨立裝瓶廠成立於1842年,是蘇格蘭歷史最悠久的獨立裝瓶廠,擁有來自蘇格蘭100多間不同的蒸餾廠1-40年的威士忌存酒,秉持著不添加焦糖以及不冷凝過濾的原則。多年以來,凱德漢以〝不在乎數量,只追求最卓越品質〞為核心理念,從不為求利潤妥協品質並於原酒到達最佳表現時裝瓶,售予全世界的原酒鑑賞家及收藏家。
1950年鮑莫爾由威廉格里戈爾父子有限公司購買。
在1963年,斯坦利.莫里森有限公司從鮑莫爾買下,增加遊客中心 - 這證明他們有一個成功的行銷計畫,即使是在單一麥芽市場仍然相對較小的1960年代。波摩威士忌的行銷變得更加複雜後,日本三得利在1994年買下波摩母公司,三得利目前擁有低地酒廠歐肯特軒和格倫加里奧赫東部高地。三個不同的釀酒廠的“組合”給三得利很大的靈活性。
波摩的核心範圍是傳奇,衝浪,木桶實力,最黑暗,黃昏,黎明等,對應一個12年,一個15年,一個17年,一個21年,一個25年和30年威士忌。在1960年之前有些波摩有輕得多,更多的〝花香〞的風格。
波摩13年威士忌
蒸餾年份:2001
裝瓶年份:2014
年 份:13
酒 精 度:55.8%
陳 年:Bourbon Hogsheads
品飲紀錄
香 氣:煙燻味,紫菜,有些甘草和蘋果汁。
口 感:泥煤味,有些龍膽草,甘草,覆盆子,一點點咖啡味。
餘 韻:餘韻冗長,經典的泥煤味,海鹽味。