Adelphi「英尺高爾 Inchgower 2007 13年」單一麥芽威士忌

容　量ml：700ml
酒精度 %：56.2%

英尺高爾酒廠簡介：
英尺高爾(Inchgower)蒸餾廠成立於1871年，水源來自於Letter河，由於周遭環境泥煤相當豐富，因此水質中帶有些微的泥煤味，而早期英尺高爾也是用泥煤做為燃料，因為這樣傳統的英尺高爾威士忌中富有濃厚的泥煤味。 蒸餾廠使用不銹鋼過濾槽和六個Oregon松木製發酵槽，在2006年至2007年時曾關廠改建，最重要的一個變化是安裝了特殊的封閉酵母添置系統，將酵母自動加入發酵槽中，這個革新讓英尺高爾更能掌控威士忌的酒質風格。 大部分的英尺高爾威士忌都被用於Bell's、 Johnny Walker、White Horse等威士忌調和，僅僅1%的產量會以單一純麥威士忌的形式推出

酒款介紹：
2021專屬款-舞動台灣系列 艾德菲首席大師專為台灣市場挑選之單桶
金桔與花生風味帶來獨特台灣印象
香氣：感受金桔與柑橘利口酒與經典調酒，香甜風味如融化的太妃糖醬，再帶點少許酸黃瓜醬。
口感：中帶點氣泡感的可樂口感，黑醋栗果實與偏酸綜合果汁，再帶點非常特別的金門貢糖滋味。
尾韻：非常平衡綿長的木質調尾韻。