Adelphi 艾德菲「Mortlach 慕赫 2003 17年 」單一麥芽威士忌

容　量ml：700ml
酒精度 %：56.6%

赫赫有名的2.81次蒸餾工藝
醇厚迷人且強壯的酒體被譽為「達夫鎮的野獸」
慕赫酒廠簡介：
慕赫(Mortlach)酒廠成立於1823年，位於斯佩賽Dofftown達夫鎮，見證了威士忌的輝煌歷史，也影響了整個威士忌產業，目前隸屬於Diageo帝亞吉歐集團。慕赫最特殊的地方莫過於其「2.81次蒸餾」工藝，使用6座完全不同尺寸的蒸餾器進行蒸餾，造就岀有別於一般斯貝賽區的輕盈花果風格，而是更多層次、宛如肉脂般鮮甜的醇厚風味。因此曾被威士忌權威Dave Broom 譽為「達夫鎮的野獸」。因為它的製程同Springbank及Benrinnes但卻更為複雜，更是與其他麥芽威士忌相異，慕赫獨具特色，可以給調和威士忌咬舌感、重量感與結構感，許多調酒師都需要它，以至於沒有多餘的產量可以提供單一麥芽威士忌裝瓶上市，更顯現出獨立裝瓶的單一桶威士忌的珍貴。
酒　　廠： 慕赫 Mortlach
酒　　齡：17 yo
酒  精  度：56.6%
容　　量：70 cl
桶　　型：雪莉桶
桶　　號：#800266
裝  瓶  數：228 bottles
香　　氣：曼妙的蜂蜜酒與燉煮水梨，濕潤的草地清香與李子與桃子的果香，伴隨著葡萄乾與糖漬水果，香氣甜美而迷人。
口　　感：帶有油脂的芝麻香氣，胡桃、燕麥與淋上蜜桃與覆盆莓果醬的冰淇淋。
尾　　韻：豐富而多變的口感，餘韻悠長。