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薄酒萊上市之際正值秋末，最適合搭配各式火鍋，秋蟹等美食，就連平時最難搭配的麻辣火鍋也是薄酒萊新酒的最佳組合。
另外各式輕乳酪、三明治輕食小點、清爽海鮮料理、一般亞洲菜餚皆可輕鬆搭配。

亨玖酒業／攤位【B5】
高雄威士忌嘉年華2024
WHISKY FEST TAKAO 2024
November 16th (SAT) AM 11:00- PM 19:00
November 17th (SUN) AM 11:00- PM 18:00
地點：MLD台鋁晶綺盛宴 MLD Jubilee Hall 錦繡聽
806 高雄市前鎮區忠勤路8號No. 8, Zhongqin Rd., Qianzhen Dist., Kaohsiung City 806, Taiwan

東方傳說系列 - Bowmore 34yo 1989-2023 花魁 (53%, Hogshead Ref.#890705, 202 Bts.)
Distillery：Bowmore
Distilled：1989
Age：34 Year Old
Region：艾雷島 Islay
Cask Type：Hogshead
53% ABV / 70cl
Bottle Number：One of only 202 bottles released

＃今年最值回票價的Bowmore

＃波摩迷請不要錯過這瓶～～～

Royal Salute 21 Year Old Couture Collection 21y The Harris Reed Edition 3
皇家禮炮 21年新奢時尚系列第三代【耀紫羽冠/ 燦金羽冠】一次收藏
攜手英國新銳設計師Harris Reed皇家禮炮新奢時尚系列第三代邀請到英國新銳設計師Harris Reed 設計，使用高級特殊的孔雀羽毛作為靈感素材，大膽鮮明的色彩運用和強烈的風格，呈現出華麗高貴的「皇冠」頭飾。
Harris Reed 擅長的華美風格將「璀璨羽冠」概念與皇家禮炮象徵的「皇室榮耀」完美結合。以流動、極致奢華與魅力無窮的創造力，為皇家禮炮21年新奢時尚系列第三代打造現代皇室時尚風格，燦金羽冠靈感來自威士忌金黃色澤和焦糖香氣、而耀紫羽冠靈感則來自雪莉桶中的覆盆子與果醬香氣。
全新21年酒液是由Harris Reed 和皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop 於皇家禮炮核心酒廠Strathisla攜手打造。
Strathisla 蒸餾器的體積較小，因此原酒的質地更醇厚、香氣更濃郁，並擁有帶有代表性豐富口味、鮮香果味和醇厚的口感。

香氣：新鮮紅蘋果、自製覆盆子果醬和焦糖布丁所交織的甜美氣息，揉合堅果、榛果糖的細緻甜韻，帶來一絲肉桂辛香和烘烤過的木質甜香。
風味：來自重烘烤全新美國橡木桶過桶所賦予的西洋梨水果派、奶油香草軟糖、烤杏仁和黑巧克力的圓潤香氣，接著堆疊上Braeval酒廠中雪莉桶熟成酒液所帶來葡萄乾和野生黑醋栗、醋栗果醬的深色果乾及辛香風味，最後以新鮮生薑與丁香所譜出的辛香尾韻收尾。

格蘭冠酒廠 1948年 74年單一麥芽蘇格蘭威士忌 英國國王查爾斯三世加冕紀念版
Gordon & MacPhail Private Collection 1948 from Glen Grant Distillery, The Coronation Edition

高登麥克菲爾私人典藏系列格蘭冠酒廠1948年74年單一麥芽蘇格蘭威士忌-英國國王查爾斯三世加冕紀念版即日起於台灣和全球同步上市，裝瓶數281 瓶。
1948年4月10日格蘭冠酒廠蒸餾，初次雪莉桶熟陳長達74年─與查爾斯三世年齡相同，塵封在木桶中的威士忌，經歷了傳承四代的開創性長年熟成法，於2022年12月15日國王陛下洗禮日以單桶原酒裝瓶，高登麥克菲爾以這款威士忌致敬國王陛下長期以來持續發揚傳統、追求卓越的貢獻，即日起全球同步上市。
1948年高登麥克菲爾於格蘭冠酒廠以初次雪莉桶注入蒸餾酒液，同年，英國伊莉莎白公主第一個孩子的查爾斯也降生於世。自從母親英女王伊麗莎白二世加冕後，查爾斯便以王儲的身份持續服務人民超過半世紀，成為至今待位最久的英國王儲。
經過70年的沉澱與淬煉，查爾斯自母親手中承接國家職責成為新任國王，由王儲之位躍升為一國之君。見證多次重要歷史的高登麥克菲爾也為此當代史上里程碑，開封已熟陳74年的雪莉桶威士忌，於2022年12月15日裝瓶，紀念查爾斯三世國王陛下的洗禮之日。
以入口充滿節慶香料 、莓果的風味作為對王室盛事的致敬，隱約的葡萄乾與檸檬皮也恰如其分的點綴其中，尾韻中餘韻悠長的葡萄柚與成熟橡木風味，體現再經過歲月洗禮後，成熟卻依舊充滿熱忱的君王風範。

格蘭冠酒廠 1948年 74年單一麥芽蘇格蘭威士忌 英國國王查爾斯三世加冕紀念版
Gordon & MacPhail Private Collection 1948 from Glen Grant Distillery, The Coronation Edition
入桶日：1948年4月10日星期六
裝瓶日：2022年12月15日星期四（國王陛下洗禮日）
酒精濃度ABV：50.4%
桶號：1365
桶型：初次雪莉桶
裝瓶數：281 瓶
［品飲筆記］
酒色：琥珀色
香氣：節慶香料、伴隨莓果清香和一絲葡萄乾香氣。明顯的檸檬皮香氣，伴隨德梅拉拉糖的香氣，點綴著淺淡的蜂蠟韻味。
風味：鮮明的紅蘋果香，注入苦橙和牛奶巧克力，在口中迸發。淺淡的煙燻味緩緩發散，點綴著新鮮薄荷葉香氣。
尾韻：尾韻飽滿，帶有葡萄柚和成熟橡木的韻味。

2024 WHISKY TASTE 威士忌烈酒品味展．桃園場【亨玖酒業 A 11】

Saturday, August 24, 2024 11:00 AM
Sunday, August 25, 2024 7:00 PM

▌時間：8 /24(六) – 8/25(日) 11:00～19:00

▌地點：桃園中壢．古華花園飯店

睽違兩年，終於又回到了WHISKY TASTE的誕生地，桃園酒展將在“2024/08.24~08.25”熱情展開，歡迎各位喜愛品飲烈酒的好朋友們再來展場乾一杯吧！這次酒展匯集了耕多的品牌與酒款，是全年度最豐富的酒展之一，可千萬不要錯過了啊！

桃園機場捷運串起城市輕旅行，從台北車站、桃園機場到未來中壢火車站，沿途共規劃停靠23個站點，這對所有的旅人來說都是值得雀躍的好消息，從台北車站出發沿途停靠的地方各自充滿不同樂趣與風情，拉近了城市與城市之間的距離，大家可以在參與 WHISKY TASTE 桃園酒展的同時，搭著捷運去桃園景點探尋，A10山鼻站的德馨堂、A11坑口站的蘆竹坑口彩繪村、竹圃茶園小木屋、A17領航站的蘆竹大夫第、A20興南站的羊世界休閒園區、A21酒展展館古華飯店(老街溪、中壢觀光夜市)等 。

讓酒展不只是酒展，是全家一起在城市中快樂流轉，更清楚的認識親近我們生活的土地讓便捷的桃園捷運網絡乘載著更多的美好旅行回憶。

＃威士忌品味展
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＃台灣威士忌
＃蘇格蘭威士忌
＃日本威士忌
＃美國威士忌
＃愛爾蘭威士忌
＃北歐威士忌
＃威士忌裝瓶廠
＃Ib威士忌
＃古華花園飯店

自從推出《英雄本色》後，就開始著手規劃這次的系列，本次發行共800組的倩女幽魂威士忌，相關版權也取得星空華文傳媒與黃水彬鋼筆電影系列雙重授權，由於老編出生於80年代，當年許多的電影情懷都是來自於香港電影，無論是武打的、江湖的、鬼怪的，所以促成自己的回憶與興趣持續結合再一起，今年推出的酒款是採用19年的蘇格蘭調和式威士忌，並且於PX雪莉桶當中過桶熟成一年，分裝成《聶小倩》 與《寧采臣》二款角色，擁有共同情懷的你千萬別錯過這次發售喔。

酒款品飲紀錄：
香氣：葡萄乾、龍眼乾、烤杏仁香氣、焦糖、梅子。
品飲：入口杏仁堅果、果香、蔓越莓乾、肉桂、木質。
尾韻：尾韻中短，葡萄乾、些許茴香、紅色果實香氣和口感。

酒款資訊：
Blended Scotch Whisky 19 Years / Pedro Ximenez Cask Finish
裝瓶年份 Bottled：2024年
酒齡 Age：19 years
裝瓶數量 Bottles：800組
酒精度 Strength：40%
容量Vol. Size：700 ml

欣合興30週年限量福袋套組
30週年福袋內隨機有三瓶單桶原酒！
每組福袋一定有一款限量酒款，
其中一定有雪莉桶酒款，
物超所值，數量有限，售完為止。

酒廠名稱：GRAINVEST Taichung
蒸餾年份：2015.07
裝瓶年份：2023.11
酒　　齡：8年
桶型桶號：Sherry Cask#22150129 (Wheat)
酒  精  度：57.5%
裝  瓶  數：169
GRAINVEST穀蘊 奇夢金鯪鯉
臺灣民間傳說中，穿山甲有著幸運之象徵。古早年間臺中的南屯老街，流傳金鯪鯉修練成精的民間故事。
南屯的犁頭店，每年端午節都會舉辦「穿木屐、躦鯪鯉」的民俗慶典，希望能藉由踩木屐的聲音，將地下的穿山甲吵醒。據說只要犁頭店地下的金鯪鯉醒來，這個地區的風水就會變好，學子考試順心，商業也會繁榮。
《典藏犁頭店》（一九九九年）一書中，則特別提到犁頭店地下沉睡的鯪鯉，是一隻「金色的穿山甲」。今日，講述犁頭店鯪鯉的故事書、繪本，也會描繪出「金鯪鯉」的形象。

亨玖酒業／攤位【B 822】

又到了新的一年，亨玖酒業仍有好幾場酒展準備開始，你今年決定好要參戰哪幾場了嗎？

TWSF in SPRING 2024

國際酒展系列資訊基本是都和往年相同，今年打頭陣的依舊是在世貿一館舉辦純酒展。國際酒展的現場囊括了各式酒類，不管是葡萄酒、啤酒，到威士忌、高粱都有，另外提早登記還能免費入場，但相對的環境就會擁擠混亂了許多。

2024 台北國際酒展．純酒展

時間：2024/4/19(五) - 4/22(一)  11:00 AM ~ 7:00 PM (最終日展至6:00PM結束)

地點：台北世界貿易中心展覽一館 (110台北市信義區信義路五段5號)

https://www.chanchao.com.tw/visitorInvitation/edm.asp?code=16b97ca960f60ee8312ac02cf0420b3e&sno=193976

未滿十八歲入場需取得資格及家長陪同參觀

Port Askaig艾雷波濤
-小批次艾雷島單一麥芽威士忌
-吸引最挑剔的威士忌鑑賞家、鍾愛原酒威士忌，特別是艾雷島威士忌愛好者。

波濤（Port Askaig）是系列小批次的艾雷島單一麥芽威士忌，此系列旨在吸引最挑剔的威士忌鑑賞家，特別是艾雷島威士忌愛好者，所以挑選了艾雷島單一麥芽蒸餾場中最優質且最具有特色的酒桶，並創造出艾雷島最經典的系列。為確保每款威士忌保持其原有的風味和特性，波濤（Port Askaig）堅持不經過冷凝過濾，也不添加焦糖調色。

亨玖臉書粉絲團換新的囉～
點擊我到新的臉書粉絲團，歡迎大家按讚＋分享！
有眼尖的Q粉有發現嗎？！^_^ 是不是很不一樣呢！

希望能給大家全新不一樣的感受喔～

封藏經典花果香 台灣專屬限量提袋 致敬兩世紀輝煌傳奇
格蘭利威將於2024年推出一系列200周年限量商品，第一篇章由格蘭利威風靡全世界、跨越兩世紀經典的12年原創桶藝為基礎解構再進化，以全新酒液、全新包裝限量問世。

秉持「創新自我」的精神，格蘭利威（The Glenlivet）單一麥芽威士忌，於2024年迎來品牌200周年里程碑。自1824年定義斯佩賽原創標竿風味，格蘭利威持續挑戰品飲者的味蕾想像，以承襲源自黑市發跡之原創標竿明星商品「黑市聖水第一代」、「黑市聖水第二代」不斷驚艷品飲者的味蕾感官。在品牌迎接200周年里程之際，致敬創辦人喬治．史密斯（George Smith）書寫威士忌品飲史的創新精神，再次挑戰解構風靡世界的12年桶藝，全新推出「格蘭利威12年200周年限定版」，以全新酒液，身披限定包裝，續寫品牌創新傳奇篇章。

容　量ml：700ml
酒精度 %：43%

售　價：請電洽

Special Releases 2023年度限量原酒臻選系列「Spirited Xchange 無垠之旅」，創作概念以蘇格蘭威士忌作為代表性的國際烈酒，數世紀以來橫跨海洋、陸地與文化，遍及全球。每當它越洋抵達新的地區時，它的風味總會點燃人們對味覺的熱愛與追求，激發出世界各地的獨立威士忌文化，秉持對於文化交流的歡慶，此次在包裝設計上更攜手來自世界各地 8 位插畫家合作而成，分別透過藝術品般的精彩插畫作品，完美詮釋酒款精神以及精湛過桶工藝的文化特色。

千代結X鬼太郎 妖怪世界燒酎組

鬼太郎 本格芋焼酎
原料：甘藷、米麴
內容量：360ml
酒精濃度：25%

原料使用產自鳥取縣弓浜半島、自家栽種的「紅Haruka」甘藷，並採用釀造日本酒的黃麴與酵母讓甘藷的風味完全展現。
適合搭配酥炸蔬菜、唐揚炸雞、醃漬料理等口味較重的料理，亦推薦和牛五花肉。飲用方式廣泛、加冰、兑冷/熱水、直飲或作為飯後小酌的選擇都適宜。

鼠男 本格米焼酎
原料：米、米麴
內容量：500ml
酒精濃度：25%

千代結長久以來釀製日本酒的傳統與技術，沿用釀造清酒的麴與酵母，再經發酵與真空減壓蒸餾後所取得之本格米燒酎。感受來自米的天然旨味，輕柔溫潤。
適合搭配燉蘿蔔、天婦羅、醋溜海帶冷盤，適合兑熱水或烏龍茶飲用。

眼球老爹 本格麥焼酎
原料：麥、麥麴
內容量：360ml
酒精濃度：25%

以100%大麥與麥麴製成的本格麥燒酎，融合了減壓與常壓蒸餾的兩種原酒，香氣柔軟，入口溫柔。適合搭配滷肉、毛豆，搭餐料理選擇範圍廣泛，適合加冰、兌麥茶或熱水飲用。

千代むすび酒造
創立於1865年(慶応元年)，位處於鳥取縣境港市的弓濱半島北部，三面環海 (東臨日本海，西面中海，北側為連結中海與日本海的通道「境水道」) ，受大自然恩惠的山陰地方，所有釀造的原料經過嚴格篩選，製作讓顧客安心、健康的飲品食材，為消費者的美好飲食生活盡一份心力。
酒廠名為千代結表示如夫妻、親子、手足與朋友間的深摯愛情與友情，象徵著「人與人之間永久不變的堅定連結」希望透過千代結而結緣的所有人創造幸福！