Domaine Doudet Pernand- Vengelesses 1er Cru – Les Fichots 2023杜德諾丹 佩南維哲雷斯一級園Les Fichots紅葡萄酒

容　量ml：750ml
酒精度 %：%依瓶身標示

售　價：請電洽

酒莊：Doudet-Naudin
類型：紅葡萄酒／干型（不甜）
品種：100 %Pinot Noir
酒款介紹：
黑皮諾（Pinot Noir）種植在僅一公頃的小山丘葡萄園，該地塊主要為泥灰質石灰岩壤層。果實在葡萄園與酒廠進行雙重揀選後，送入開口槽進行長達19天的控溫發酵，每日踩皮（pigeage）萃取更多風味與架構，隨後移至橡木桶培養14個月，其中20%為法國新橡木桶。 深沉酒色呈朱紅光輝，散發黑色與紅色水果香氣，諸如櫻桃、覆盆子、黑莓。口感多汁柔嫩兼具複雜優雅，細緻單寧如絲綢般穩固著架構，逸散出些許動物氣息與香料感。