2018 Meursault Blanc Famille Picard 畢卡 梅索村莊級白葡萄酒
容 量ml:750ml
酒精度 %:13.5% (實際請依門市為主)
售 價:請電洽
簡介:2018年是極佳的年份,其特點是葡萄獲得很好的成熟度,具有陳年潛力。白葡萄成熟度高,口感豐富而有力。在裝瓶數月後品飲,葡萄酒趨於穩定, 保有豐富的水果味,並帶微微的烘烤味及礦石味,是典型的夏多內。黑皮諾的果實成熟度也非常好, 呈深紅寶石色澤,並有強烈的單寧結構:在某些年份,有時會帶有南方的性格!
葡萄酒釀造:手工採摘,分選葡萄,在30%的新桶與70%的舊桶中帶著較細緻的酵母細胞(Fine lees)進行發酵。
陳年:在橡木桶中陳年15個月。
品酒筆記:展現明亮金黃的色澤,香氣濃郁,帶有淡淡的柑橘類水果味,口感柔順,細緻,圓潤豐富。尾韻悠長、芳香。適合搭配細緻的魚肉、貝殼、雞肉和重口味的起司。