2016 Corton Grand Cru 畢卡 高登特級園 Clos des Fietres 紅葡萄酒

容　量ml：750ml
酒精度 %：13% (實際請依門市為主)

售　價：請電洽

簡介：在經歷了一個溫和的冬天之後，我們沒想到春天會出現極寒的氣候，這在四月底影響了葡萄園，並造成了前所未有的霜凍。幸運的是，由於六月的陽光和炎熱，葡萄樹恢復了它的生長週期。花期、坐果期和成熟期進展順利，也得益於一個美麗的晚季。口感平衡，無論是白葡萄酒還是紅葡萄酒，都能賦予葡萄酒優雅、精緻和結構。
風土：該地塊位於ALOXE-CORTON村的中心地帶。土壤呈紅色，多石，由棕色石灰石製成，富含Marne和Potash。葡萄樹已有一百多年的歷史，葡萄藤採用簡易居由式剪枝法做長枝修剪，控制芽眼數量，利於通風及產出漂亮的葡萄。
陳年：手工採摘，完全除梗。葡萄被裝在小型不銹鋼箱中運輸，以保持原料完好無損。傳統的勃根地葡萄酒釀造，在開頂溫控罐中進行。熟成15個月，其中12個月在橡木桶中（30%新桶）。裝瓶前輕微過濾。
品酒筆記：香氣濃郁，以紅色水果為主。散發著清新和美麗的櫻桃香。口感細膩，餘韻悠長。這款酒優雅細膩，帶有濃郁的礦物質味，賦予其個性。