2018 Mercurey Rouge 1er Cru 米榭爾．畢卡 梅克雷一級莊園 Paradis 紅葡萄酒

容　量ml：750ml
酒精度 %：13.5%

售　價：請電洽

簡介：
2018年份酒體飽滿，葡萄成熟度高，陳年潛力大。由於八月底的降雨，葡萄藤獲得了豐產和優質的產量。白葡萄成熟，濃郁而有力。裝瓶後幾個月品嚐，葡萄酒趨於穩定，保持水果的豐富性，並產生輕微的烘烤和礦物質減少的味道。紅葡萄酒非常成熟，呈深紅寶石色，單寧結構強烈。
葡萄酒栽種：
葡萄為有機耕種，土壤以機械式耕作。葡萄藤採用簡易居由式剪枝法做長枝修剪，控制芽眼數量，利於通風及產出漂亮的葡萄。
陳年：
以傳統勃根地發酵方式，於開放式的橡木桶中發酵。熟成15個月，其中12個月放置於橡木桶。裝瓶前稍稍過濾。
品酒筆記：
覆盆子紅色。濃烈、馥郁的新鮮莓果芳香、隱約透出香草氣息。有些燻烤氣味，鮮活而有生氣，帶點年輕的堅毅與飽滿圓潤的美妙口感完美平衡；橡木桶熟成讓單寧柔順又複雜，傳達其不凡的陳年潛力。