Vallet Freres Charmes 1997 法國 瓦雷兄弟酒莊 夏姆香貝丹特級園紅葡萄酒
容 量ml:750ml
酒精度 %:依瓶身標示
售 價:請電洽
產 區:Côte de Nuits 夜丘
等 級:Grand Cru特級葡萄園
葡萄品種:100% Pinot Noir
葡 萄 園:夏姆香貝丹位於哲維瑞香貝丹村的南方,於1937年取得AOC,海拔介於230-280公尺間,葡萄園分布在坡度較緩之處,東面向陽,多石的土壤。雖然位於夏姆香貝丹南邊的馬索耶香貝丹(Mazoyeres-Chambertin)在產區的標示上也使用夏姆香貝丹這個名稱,但瓦雷兄弟酒莊是完全使用產自夏姆香貝丹的葡萄所釀製。
酒質特性:絲滑順口的觸感,如松露等各種菇類的香氣。
食物搭配:各式紅肉與起司
適飲溫度:14-16°C