Blackadder 黑蛇
BlackAdder 黑蛇 Benrinnes 本旅尼斯 12YO蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌(迎春)
容 量ml:700ml
酒精度 %:53.9%
售 價:請電洽
本旅尼斯威士忌(Benrinnes)的特色是在中度的甜味中帶有奶油味、水果味、淡淡的香料味及穿梭其間忽隱忽現的煙燻味及堅果味。有人說它喝起來有點像利口酒,但其尾韻的酒精熱卻比利口酒溫和許多。
Blackadder 黑蛇 Miltonduff 彌爾敦道夫 2008 / 9YO蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌 (台灣獨家裝瓶)
容 量ml:700ml
酒精度 %:59.9%
售 價:Out of Stock / 無庫存
Blackadder 黑蛇 Inchgower 英尺高爾2009 / 12YO 蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌(台灣獨家裝瓶)
容 量ml:700ml
酒精度 %:56.9%
售 價:請電洽
產 區:Speyside
桶 類:Hogshead
桶 號:Cask No. 803624
裝桶年份:March/2009
裝瓶年份:June/2021
裝瓶數量:286瓶
顏 色:深金黃色。
嗅 感:檸檬派的甜香味、香草味、蜂蜜味、熟桃味、隱隱的海鹹味及香料味。
口 感:蘋果味、鹹味、堅果味、奶油香草味及柑橘屬的酸味。
尾 韻:鹹奶油巧克力味、麥芽味、蘋果皮味及溫和的微帶薄荷的甜香料味。
BlackAdder 黑蛇 Raw Cask Ardmore阿德摩 11YO蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
容 量ml:700ml
酒精度 %:60.3%
售 價:請電洽
Bottled Exclusively For TAIWAN
產 區:Highland
桶 類:Barrel
桶 號:Cask No.803501
裝桶年份:June/2010
裝瓶年份:Nov/2021
裝瓶數量:203瓶
顏 色:金黃色。
嗅 感:篝火的煙味,帶焦糖味的燉水果味,淡淡的奶油香草味,微淋蜂蜜的蘋果味、椰子味,香料味及淡淡的泥煤味。
口 感:帶果甜味的泥煤味,奶油糖味,麥芽味,微帶蜂蜜味的青蘋果皮味,椰子味及淡淡的、溫和的、帶點土味的香料味。
尾 韻:篝火烤蘋果味,泥煤味,麥芽味,微微的蜂蜜味,橘皮味及帶煙燻味的香料味。
Blackadder 黑蛇 Caol ILA 卡爾里拉2011 / 10YO 蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
容 量ml:700ml
酒精度 %:57.6%
售 價:請電洽
Bottled Exclusively For TAIWAN
產 區:Islay
桶 類:Hogshead
桶 號:No.307972
裝桶年份:April/2011
裝瓶年份:Nov/2021
裝瓶數量:295瓶
顏 色:淡金黃色。
嗅 感:微帶海草味的泥煤煙燻味、烤蘋果味、香草味,很輕柔的檸檬味,花香味,隱隱的麥芽味、隱隱的蜂蜜味及輕烤胡椒味。
口 感:帶甜味的泥煤味、微淋鹽水的烤蘋果味、麥芽味、椰子味、橘皮味,隱隱的香草味及微帶果甜味及藥味的煙燻味。
尾 韻:煙燻味、蘋果味、麥芽味、隱隱的檸檬糖味、隱隱的薑味及柔和的帶煙燻味的乾澀味。
BlackAdder 黑蛇 Raw Cask Staoisha Bunnahabhain 7yo 布納哈本2013 - 7年單一桶原桶強度麥芽威士忌
容 量ml:700ml
酒精度 %:60.2%
售 價:請電洽
產 區:Islay
桶 號:ST2021-3
裝瓶數量:245瓶
裝桶年份:Oct./2013
裝瓶年份:June/2021
桶 類:Single Bourbon Barrel
顏 色:金黃色。
嗅 感:泥煤煙燻味、海鹹味、香草味、麥芽味、柑橘味,淡淡的微帶藥水味的煙燻味及微帶薑味的香料味。
口 感:帶甜味的泥煤味、麥芽味、淋了鹽水的蘋果味、香草味、椰子味、帶薄荷葉味的單寧澀味及濃郁的煙燻味。
尾 韻:帶甜味的泥煤味、麥芽味、椰子味、花味、蘋果味、隱隱的蜂蜜味及柔細的香料味。
Blackadder RN124 小紅蛇RN124 蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
容 量ml:700ml
酒精度 %:62.4%
裝瓶年份:November 2021
裝瓶數量:247瓶
桶 號:Redneck RN124
桶 類:First Fill Bourbon Cask
顏 色:金黃色
嗅 感:青香蕉味、太妃糖味、香草味及淡淡的帶點香料味的烤桶味。
口 感:牛奶巧克力味、香草味及帶苦澀味的果甜味。
尾 韻:苦澀味漸收斂後,終於掩不住隱藏於果甜味裡帶橘皮乾味的蜂蜜味、麥芽味及薄荷味。
Red Snake Raw Cask Redneck 78 小紅蛇蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌(湖中女妖)
容 量ml:700ml
酒精度 %:60%
阿瓦隆套組 湖中妖女
小紅蛇RN78
Red Snake 60% Cask Ref : Redneck 78
小紅蛇RN78蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
Red Snake 60% Cask Ref : Redneck 78
酒精濃度:60%
裝瓶年份:October 2020
裝瓶數量:202瓶
桶 號:Redneck 78
桶 類:First Fill Bourbon Cask
顏 色:金黃色。
嗅 感:花味、香草味、麥芽味、梨糖球味、柑橘味及微帶薄荷的胡椒味。
口 感:青蘋果味、香草味、麥芽味、鹹奶油巧克力味、椰子味及柔和的微帶煙燻味的香料味。
尾 韻:淡淡的醃杏果味、麥芽味、柑橘的酸味及微帶煙燻味的蘋果皮味。
Red Snake Raw Cask Redneck 79 Peated 20ppm 小紅蛇蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌(亞瑟王)
容 量ml:700ml
酒精度 %:59.4%
Red Snake 小紅蛇原桶強度單一麥芽威士忌 是百分之百強調桶中原酒的原汁原味。為了保證瓶中酒液與桶中原酒品質一致,Raw Cask在裝瓶時幾乎是沒有經過過濾,只用篩子將橡木桶中較大的雜物撈除,然後以人工直接將桶中原酒裝入瓶中,一般未經冷凝過濾的原酒,保留威士忌內豐富的油脂與香氣。
Red Snake Raw Cask Redneck 80 Peated 50ppm 小紅蛇蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌(大法師梅林)
容 量ml:700ml
酒精度 %:59.6%
阿瓦隆套組 梅林
泥煤小紅蛇RN80 蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
Red Snake 59.6% Peated 50ppm Cask Ref : Redneck 80
酒精濃度:59.6%
裝瓶年份:Octorber 2020
裝瓶數量:260瓶
桶 號:Redneck 80
桶 類:First Fill Bourbon Cask
顏 色:打亮後的金黃色。
嗅 感:泥煤味、鳳梨味、青蘋果味、香草味、隱隱的藥水味及溫和的胡椒味。
口 感:泥煤味、蘋果味、麥芽味及帶單寧澀味的甜香料味。
尾 韻:泥煤味、燉水果味、鹹焦糖味、蘋果皮味、椰子味、甜香料味及煙燻味。
1995 Blackadder 黑蛇 Craigellachie 魁列奇21YO 蘇格蘭單一桶原桶強度麥芽威士忌
容 量ml:700ml
酒精度 %:54.1%
售 價:請電洽
1995 BlackAdder Raw Cask Statement Craigellachie 21yo 54.1%
Single Malt Scotch Whisky Sherry Butt , Cask No.691
顏色:深金黃色。
嗅感:焦糖燉蘋果的甜香,隱隱的泥煤味,淡淡的微帶葡萄乾味的雪莉酒味及淡淡的橡木味。
口感:更明顯的雪莉酒味,微帶泥煤味的果味及焦糖味。
尾韻:非常柔美的單寧澀味及水果糖漿味過後,釋出隱隱的薄荷糖味。
總評:全不帶硫化物味及Woody味的21年雪莉桶原酒非常難得,使聞香時的享受不輸波本桶。其餘韻更把西班牙橡木本性柔和的單寧味發揮到極致,堪稱是千中一選。